CHEAG HANSEN 0,5 KG
Compozitie:
Clorura de sodiu, mucorpepsina
Descriere:
Cheag microbian standardizat obţinut din fermentarea ciupercii Rhizomucor miehei.
Utilizare:
1-2 gr cheag sunt necesare pentru închegarea a 100 l lapte. Se dizolvă în 200 ml apă rece, fără clor. Soluţia se lasă 20 de minute în repaus, după care se adaugă la 100 l lapte încălzit la 35 grade Celsius.
Forma de prezentare:
Cutie de 500g
Recenzii
There are no reviews yet